Nguyên Liệu
- 1 con Gà tre làm sạch
- 1 mcf bột ngũ vị hương
- 1-2 mc mật ong
- 1 mcf đường
- 1 mcf muối
- 1/2 mcf hạt nêm
- 1/2 mcf tiêu xay
- 1 mcf nước ép tỏi hoặc bột tỏi
-
Các bước
- Trộn tất cả gia vị thành hh để ướp gà
- Xát thật kỹ hh lên gà, để vài giờ hoặc qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh
-
- Để lò 200 độ C, nướng được 10p thì cho phần nước ướp gà còn lại lên mình gà rồi nướng gà đến chín vàng, phết 1 lớp dầu lên da gà cho bóng đẹp.
-
0 nhận xét:
Đăng nhận xét